제주해장국6 따뜻한 국물이 생각나는 날~ 제주다올터_서귀포 아침식사 다올터 한켠엔 이렇게 큰 가마솥이 자리를 차지하고있는데요,팔팔 끓는 육수냄새를 따라 식당안으로 들어갑니다.다올터는 실제로 가마솥을 이용하여 오랜시간 푸~욱 끓은 육수를 사용한답니다. 오랫동안 끓은 진한 육수를 사용해,여러종류의 해장국과 곱창전골이 있답니다.그외에도 흑오겹, 고등어조림등의 메뉴도 있었어요. 저흰 쌀쌀한 날씨엔 역시나 뜨끈한 국물곱창전골을 시켰답니다 캬~ 뜨끈한 국물에 밥을 비벼 쫄깃한 곱창~보글보글 끓는 곱창전골이 나왔답니다. 밑반찬도 깔끔하게 같이 나왔습니다.그럼 이제 먹어보겠습니다. 빨간 곱창의 색감이 너무 이뻐, 한컷!맛은.. 말이 필요없습니다. 가셔서 드셔보세요!!서귀포시 서귀동에 위치해있습니다. * 본 포스팅은 업체로부터 소정의 원고료를 받아 주관적으로 작성되었습니다 2017. 11. 7. [제주다올터]제주 서귀포맛집_흑돼지 [제주 다올터] 전 제주 다올터에 가면 항상 해장국, 암뽕순대 아니면 곱창전골과 같은 탕류를 먹어요.그런데 이번엔 친구놈이 다올터에선 흑오겹을 꼭 먹어봐야한다고해서 흑오겹을 시켰습니다. 흑오겹을 시키면, 이렇게 두툼한 오겹살이 나온답니다 자 그럼 자글자글 구워볼까요? 마늘도 잘 구워줍니다. 그리고 콩나물, 김치, 파무침도 다 올려서 구워먹었어요. 그리고 이건 갈치젓!갈치젓은 혹시나 모를 비린내를 확 잡아준답니다. 한 쌈 크게 싸먹고나니 친구가 왜 흑오겹을 먹어야한다고한지 바로 이해!! 다올터에서 해장국만 고집하시던분들!!!흑오겹 한 번 드시면 흑오겹만 드실거같아요!!꼭 드셔보세요. 예약은 필수입니다. 본 포스팅은 업체로부터 소정의 원고료를 받아 주관적으로 작성되었습니다 2017. 11. 6. [안덕맛집_제주갈치의 맛, 요리요]추운겨울 통통한 갈치조림 [제주갈치의 맛 요리요] 통통한 갈치의 계절! 겨울이 왔어요!! 주말에 산방상탄산온천을 갔다, 겨울맞이 몸보신을 위해 서귀포맛집인 "제주갈치의 맛 요리요"를 찾았습니다. 제주갈치의 맛 요리요에서는 이름처럼 제주갈치로 조림과 구이를 전문이며, 고등어 각재기 그리고 일반식사도 하실 수 있답니다. 또한! 요일별 메뉴가 따로 있어, 원하시는 요리에 맞는 요일에 찾아주시면 된답니다. 갈치조림을 시켰더니, 한가득나왔습니다. 파래무침은 새콤하니 너무 맛있더라구요. 반찬 모자라시면, 옆에 더 드실 수 있게 준비되있으니 가져다 드시면됩니다. 위생상 뚜껑을 덮어놓으신 겁니다 :) !!!!!!!!!!!!!!!!! 통통한 갈치가 역시 겨울이 제철인 갈치군요 흰밥에 갈치를 올려, 매콤한 양념도 함께!!! 매콤한 양념만으로도 밥.. 2017. 11. 6. 이전 1 2 다음
