제주맛집30 서귀포 맛집_든든한 암뽕순대, 새끼보 해장국 드세요! 제주 별미_다올터 안녕하세요. 여러분들,혹시 새끼보라고 들어보셨나요.? 많이 알려진 음식이 아니여서..저도 이게 뭔가 싶었네요. 순대 해장국집이여서 곱창 관련된거라 생각했는데,맞긴 맞는데요. 음..이건뭔가 좀 이상한데.. ㅎㅎ 벽에 붙여진 설명문이 있네요..돼지의 새끼를 감싸고 있는 보자기.. 자궁이라고 하네요.. 아아하하하...나 이거 먹으러 온건데이거 뭔지도 모르고 먹을려고 왔네요 ;; 음음.일단 봐보시죠! 보글보글..일단 비주얼 좋구요냄새 넘 구수합니다.단지 새끼보라는게 두려울 뿐이죠. 전 그냥 이게 일반 해장국이라 생각하고 먹고 싶습니다.이게 뭔지 알고 먹게 되면 ㅠㅠ 실제로 보는데,, 생각보다 징그럽지 않네요.이게 새끼보라는겁니다 여러분그럼 제가 일단 한번 먹어 보도록 하겠습니다. 와우와.. 이거 식감 장난 없네.. 2017. 3. 30. 다올터_서귀포 곱창전골은 무조건 여기에서! 안녕하세요!많이 들어보셨을 곱창전골. 오늘 소개해드릴 업체는요,서귀포에서 암뽕순대 하나로 어마 무시하게 유명해진 다올터 해장국입니다! 암뽕순대편은 저번에 포스팅했는데요.참고링크http://wangdon.tistory.com/116 오늘은 제목 그대로 곱창전골에 대해서 밀착 취재 할 예정입니다.:) 자자 그럼 사진 일단 보고 가실께요. 일단 상에 올라간 비주얼 설명좀 드릴께요.가장 크게 보이는 가운데가 곱창전골왼쪽에 보이는건 새끼보 해장국오른쪼에 보이는건 암뽕순대해장국 총 3~4인분 차림입니다. 곱창전골이 부글부글... 끓어오르고 있네요 :)사진찍으면서도 진짜 계속 군침 넘어가서 혼났어요!ㅎㅎㅎㅎ 쫄깃쫄깃한 식감이.. 진짜 끝내줘요!새끼보 해장국, 암뽕순대 해장국, 곱창전골 모두 같은 육수로 만들어 지지만.. 2017. 3. 28. 둘이 먹다 죽어도 모르는 제주 암뽕순대 해장국_다올터_서귀포 해장국 안녕하세요.둘이 먹다가 죽어도 모르는 암뽕순대 해장국 오늘 포스팅합니다. 지난주에 우연히 친구랑 들렸다가 맛본 해장국인데.이 맛이 사실, 너무 인상적이여서 지인들과 가족들에게 추천추천을.. 그래서 다시 들려서 암뽕순대 해장국 먹으러 왔습니다. 오늘도 어김없이 반갑게 맞이해주시는 사장님..항상 웃음이 많으신거 같아요. 식당 앞에는 저렇게 가마솥이 있어요.오늘은 정말 운좋게 가마솥을 끓이는 날에 제가 왔네요!! 아... 진짜 더 가마솥에서 푹 고아서 나온 육수이니가능한 맛이였나 싶네요:) 기본찬들이 나오고..부추, 오뎅, 깍두기, 브로콜리무침..부추랑 김치종류를 제외하고는 그때그떄 맛있는 식자재로 찬들이 변경된다고 하네요.반찬도 당연히 제철로 만들어야 맛있죠 드디어.. 나왔.. 사장님이 부추는 해장국 위에 .. 2017. 3. 24. 이전 1 ··· 7 8 9 10 다음
