서귀포맛집12 [안덕맛집_제주갈치의 맛, 요리요]추운겨울 통통한 갈치조림 [제주갈치의 맛 요리요] 통통한 갈치의 계절! 겨울이 왔어요!! 주말에 산방상탄산온천을 갔다, 겨울맞이 몸보신을 위해 서귀포맛집인 "제주갈치의 맛 요리요"를 찾았습니다. 제주갈치의 맛 요리요에서는 이름처럼 제주갈치로 조림과 구이를 전문이며, 고등어 각재기 그리고 일반식사도 하실 수 있답니다. 또한! 요일별 메뉴가 따로 있어, 원하시는 요리에 맞는 요일에 찾아주시면 된답니다. 갈치조림을 시켰더니, 한가득나왔습니다. 파래무침은 새콤하니 너무 맛있더라구요. 반찬 모자라시면, 옆에 더 드실 수 있게 준비되있으니 가져다 드시면됩니다. 위생상 뚜껑을 덮어놓으신 겁니다 :) !!!!!!!!!!!!!!!!! 통통한 갈치가 역시 겨울이 제철인 갈치군요 흰밥에 갈치를 올려, 매콤한 양념도 함께!!! 매콤한 양념만으로도 밥.. 2017. 11. 6. 이중섭거리맛집_제주 다올터 해장국_흑돼지오겹살도 있다고??? 요즘 고기가 엄청 땡겨서 주말에 친구차 얻어타고 고기 먹으러 다녀왔어요원래 해장국이랑 곱창전골 먹으러 자주 갔던 곳인데오늘은 왠지 거기서 오겹살 먹고 싶더라구요가서 흑돼지 오겹살 먹고 왔습니다 제주 다올터 해장국의 오겹살 한번 보실래요? 부푼마음을 안고 들어간 다올터 해장국이중섭거리 맛집으로 유명한 다올터 해장국오늘은 오겹살을 시도해보았지요 흑돼지 오겹살을 시켰습니다 밑반찬들과 함께 나온 고기고기 올려놓기 전에판을 뜨겁게 뎁히고 있습니다 신선한 상추와 고추 드디어 고기를 놀려놓습니다+_+ 지글지글 소리가 나면서 소리로도 식감을 자극하네요 고기하면 빠질 수 없는 파지 고기가 노릇노릇 익어가는 중입니다돼지고기는 잘 익혀야 하기에인내심을 가지고..!!! 제가 좋아하는 마늘도 올려놓구요 콩나물이랑 김치도 올려놓.. 2017. 10. 2. 제주 흑돼지 추천 업체_제주 다올터 제주 다올터는 암뽕순대 해장국으로 유명한 곳이지요이런 해장국집에서 왠 흑돼지 고기!? 다올터 해장국 메인 주방장이자 이곳 사장님은원래 서귀포에 수십년간 횟집을 운영해오시면서 다양한 노하우, 식감을 연구 개발하였다고 합니다. 타지 관광객들이 어떻게 하면 제주도의 특산물을 맛있게 드실수 있을지연구 한 결과새끼보 해장국, 암뽕순대 등 다양한 요리들이 나왔고,이미 인증이 된바가 있는 메인 요리들을 제쳐두고최근 흑오겹구이를 내놓으면서 다시요리의 열정을 불태우고 계시다고 합니다 :) 사진을 봐볼까요!? 제주산 흑오겹의 육즙을 즐겨보세요! 지글지글하는 모습이 보이시나요..저맛에 먹는 흑오겹!노릇노릇 익어가는 모습이 정말 아름답네요!드셔본 분들은 이것만 드신다고 하죠 요렇게 콩나물, 신김치, 파지를 올려놓으면 고기 기.. 2017. 5. 12. 이전 1 2 3 4 다음
